病情分析：寒咳患者可以适量食用梨子。
从病理机制来看，梨子性凉，具有润燥清热的功效，能够有效缓解咳嗽症状。但需要注意的是，梨子属于寒性食物，因此寒咳患者在食用时应控制摄入量，以免加重病情。另外，对于寒咳患者来说，除了梨子外，还可以适当食用一些温性食物，如红枣、生姜等，有助于改善症状。
如果患者对梨子过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
针对寒咳症状，患者可在医生指导下使用止嗽立效胶囊、半夏止咳糖浆等药物进行治疗，同时注意保暖，避免受凉。