病情分析：拔牙当天早上可以吃早餐。
由于拔牙前通常会进行局部或全身麻醉，以减轻患者在手术过程中的不适感。在这种情况下，患者在拔牙当天早上通常不会感到明显的疼痛，因此是可以正常进食早餐的。但需注意避免食用过硬、过热的食物，以免影响伤口愈合或引起出血。对于特殊人群如凝血障碍患者，应在医生指导下进行饮食安排。
如果存在特殊情况，如患有糖尿病、高血压等慢性疾病，则需要遵循医嘱，在专业医师的指导下调整饮食。此外，部分患者可能因个体差异而对某些食物过敏，应避免摄入可能导致过敏反应的食物。
建议患者在拔牙后适当休息，并保持口腔卫生，避免用力漱口和刷牙，以防感染或出血。同时，密切关注自身症状变化，如有异常应及时就医。