病情分析：糖尿病心肌病患者可以适量饮用脱脂牛奶。
脱脂牛奶中脂肪含量较低，不会显著增加患者的血脂负荷，也不会引起明显的血糖波动，因此适合糖尿病心肌病患者饮用。但患者在饮用时仍需注意适量，避免过量摄入导致其他不良反应的发生。
如果患者对乳糖不耐受或存在乳蛋白过敏，则不宜饮用脱脂牛奶。因为这些患者饮用后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状，不利于病情恢复。
对于糖尿病心肌病患者而言，饮食调节至关重要。建议采取低盐、低脂、清淡饮食，并配合适当运动，以控制血糖水平，预防心血管并发症的发生。