病情分析：胃充盈及排空功能检查前应空腹。
胃充盈及排空功能检查旨在评估胃部消化功能，包括胃容量、排空速率等指标。进食后食物会刺激胃壁细胞分泌胃酸，影响检查结果。因此，为获得准确的检查结果，建议在检查前至少8小时禁食。对于存在长期饥饿或低血糖风险的人群，可酌情减少禁食时间至6-7小时。
如果患者有特殊饮食要求或者正在进行特定治疗，应在医生指导下进行是否可以吃早餐。
在进行胃充盈及排空功能检查时，避免摄入可能导致胃肠道不适的食物，如辛辣、油腻食品，以确保检查结果准确性。此外，检查前告知医生任何药物使用情况，以免其影响检查结果。