病情分析：吐酸水期间应避免食用高脂肪、高蛋白的食物，如鸡蛋。
鸡蛋含有较高的脂肪和蛋白质，这些物质可以促进胃酸的分泌，从而加重吐酸水的症状。此外，鸡蛋中的卵黄素也可能会刺激胃黏膜，导致不适感加剧。因此，在吐酸水期间，应避免食用鸡蛋以减轻症状。
如果患者对鸡蛋不过敏且没有消化道疾病史，则可适量进食煮熟或蒸熟的鸡蛋。
在出现吐酸水时，应注意饮食调整，避免暴饮暴食和过度摄入辛辣、油腻食物。同时，保持规律的生活作息，有利于缓解症状。