病情分析：胃脂肪瘤通常不会自行消失，因为是良性病变，所以并不严重。
胃脂肪瘤是由成熟脂肪细胞异常增生形成的良性肿瘤，一般不会发生恶变。因此，不需要特殊处理，定期复查即可。如果出现不适症状或瘤体增大，则需要及时就医进行专业评估和治疗。
此外，患者还应注意避免食用可能刺激胃部的食物，如辛辣、油腻食物，以减少不适症状的发生。
对于胃脂肪瘤，关键是定期监测其大小和性质变化，以免影响生活质量或引起并发症。同时注意饮食健康，避免暴饮暴食，保持规律作息，有助于减少疾病风险。