病情分析：咳嗽性哮喘患者可以适量食用西红柿炒鸡蛋面。
咳嗽性哮喘患者可以适量食用西红柿炒鸡蛋面是因为该食物中不包含会诱发哮喘发作的成分，且其营养丰富，有助于提高机体免疫力。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良等问题。
如果患者对西红柿或鸡蛋过敏，则不宜食用西红柿炒鸡蛋面，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于咳嗽性哮喘患者而言，饮食调整是管理病情的重要一环。日常生活中应减少摄入可能诱发哮喘的食物，如牛奶、花生等，并保持室内空气清新，以减少呼吸道刺激。