病情分析：孕妇可以适量饮用白茶陈皮水。
白茶中含有茶多酚、维生素C等物质，有助于抗氧化和提高免疫力。陈皮则具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于改善孕期胃肠道不适症状有一定作用。但需注意不宜过量饮用，以免引起失眠、心悸等不良反应。
如果孕妇存在妊娠期糖尿病或血糖偏高的问题，则应减少或避免摄入白茶陈皮水，因为其中含有的糖分可能会影响血糖控制。
在孕期，建议孕妇保持均衡饮食，避免过度依赖某种饮品来解决问题。同时，若出现任何身体不适或疑问，应及时咨询医生以获取专业指导。