病情分析：肺结核患者可以适量食用当归煲汤。
当归是一种常见的中药材，具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，适当食用当归煲汤可辅助缓解气血不足、月经不调、便秘等症状。肺结核患者适量食用当归煲汤一般不会加重病情，也不会影响疾病的治疗效果。但需注意的是，如果患者对当归过敏，则不能食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
肺结核患者在急性期或有严重并发症时，应避免食用当归煲汤，因为此时消化吸收功能可能减弱，过多摄入可能会导致消化不良。
对于肺结核患者而言，饮食调理是重要的辅助治疗手段之一，建议增加富含蛋白质的食物摄入，如鸡蛋、牛奶等，以支持机体修复受损组织。同时，保持良好的生活习惯，包括充足睡眠、均衡饮食和适度运动，有助于提高免疫力，促进康复。