病情分析：小儿食管化学性烧伤不是急性肠胃炎，而是由化学物质引起的消化道黏膜损伤。
小儿食管化学性烧伤是由于强酸或强碱等物质对食道黏膜造成急性损伤，而急性肠胃炎通常是由病毒、细菌或其他病原体引起的胃肠黏膜急性炎症。两者的病因、症状及治疗方法均有所不同。
在严重的情况下，食管化学性烧伤可能引起食管狭窄或穿孔，需要及时处理。因此，在诊断为食管化学性烧伤后，应立即采取紧急措施以减少进一步的损害。
家长应注意观察孩子的症状变化，并定期带孩子复查，以便医生能够监测其恢复情况。同时，应避免给孩子食用刺激性食物，以免加重胃肠道不适。