病情分析：幼儿老喜欢趴着睡觉且头上出汗多可能是维生素D缺乏性佝偻病、缺钙、贫血、夜间遗尿症或睡眠障碍等病因导致的。这些情况都可能导致睡眠质量不佳，从而影响睡眠姿势和出汗情况。建议及时就医，以便进行针对性治疗。
1.维生素D缺乏性佝偻病
维生素D缺乏导致体内钙磷代谢紊乱，影响骨骼生长和神经肌肉功能，从而引起佝偻病。患儿可在医生指导下使用维生素AD滴剂、维生素D3软胶囊等药物进行治疗。
2.缺钙
缺钙会导致神经系统兴奋性增高，出现夜惊、易醒等症状，进而表现为夜间频繁醒来。补钙是改善缺钙引起的症状的主要方法。家长可以在医师指导下给患儿服用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙D3颗粒等补钙制剂。
3.贫血
贫血时血液携氧能力下降，心脏需要增加泵血次数来保证全身供氧，因此容易感到疲劳，需要更多的休息时间。铁元素补充剂如硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等可用于治疗缺铁性贫血。
4.夜间遗尿症
夜间遗尿症是指5岁以上儿童夜间睡眠中不自主排尿，可能与遗传因素有关。抗胆碱能药物如阿托品、山莨菪碱等可减少膀胱过度活动而缓解遗尿症状。
5.睡眠障碍
睡眠障碍可能导致睡眠质量差，白天嗜睡，晚上难以入睡，长时间如此会影响生长发育，导致头发生长受阻，头发稀疏，从而出现头部出汗多的情况。可以遵医嘱使用安神补脑液、朱砂安神丸等中药进行调理。
建议关注孩子是否有其他不适症状，如夜间呼吸困难或反复呼吸道感染，以排除腺样体肥大的可能性。必要时，可以带孩子到医院进行微量元素检测以及骨密度测定等相关检查，以便及时发现并处理相关问题。