病情分析：碘缺乏患者可以适量食用牛奶和酸奶，但不宜过量。
牛奶和酸奶中都含有一定量的碘元素，因此可以为身体补充一定的碘元素。但是过量食用可能会导致碘摄入量超标，从而引起甲状腺肿大等不良反应，所以不宜过量食用。
此外，对于乳糖不耐受或过敏者而言，饮用牛奶与酸奶时需谨慎，并且在确保无上述禁忌后方可进行。
日常生活中，应注意合理饮食，保证营养均衡，避免单一食物过度摄入导致营养失衡。同时，注意定期监测身体健康状况，若出现任何不适症状应及时就医咨询。