病情分析：慢性肠炎通过合理治疗可以治愈。
慢性肠炎是由多种因素引起的肠道慢性炎症性疾病，其症状包括腹泻、腹痛、食欲减退等。经过合理的药物治疗，如口服补液盐、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等，可有效缓解症状，改善预后。此外，患者需注意饮食调理，避免食用刺激性食物，如辣椒、咖啡等，以减少肠道刺激，有利于疾病的康复。
如果患者病情较轻且及时发现并接受规范治疗，如遵医嘱使用柳氮磺吡啶肠溶片、美沙拉嗪肠溶片等药物，通常是可以被治愈的。
针对慢性肠炎的治疗应综合考虑患者的病情严重程度以及是否存在并发症，定期复查是必要的，以便监测病情变化并调整治疗方案。