病情分析：食管腐蚀性灼伤能否手术治疗好因人而异，取决于损伤程度及是否有并发症。
能否手术治疗好取决于食管损伤的严重程度，轻微的灼伤可能通过内镜下手术修复，如食管狭窄扩张术。对于严重的食管损伤，可能需要进行食管切除术或胃造口术。此外，患者是否存在并发症也会影响手术效果，如食管穿孔可能导致感染，需要及时手术干预以防止进一步的并发症。
在考虑是否需要手术时，还需要评估患者的全身状况以及是否存在手术禁忌证，如凝血功能障碍或抗凝药物使用等。
在处理食管腐蚀性灼伤时，应立即停止任何导致腐蚀性物质摄入的行为，并保持呼吸道通畅。在术后护理过程中，密切监测患者的吞咽功能恢复情况，避免食物过热或过硬，以免影响伤口愈合。