病情分析：小儿肠系膜淋巴结结核可以适量食用鸡蛋羹。但需要注意的是，由于个体差异较大，建议在医生指导下进行饮食调整。
鸡蛋羹是一种较为清淡且易于消化的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对于增强免疫力、促进身体恢复有一定的帮助作用。而小儿肠系膜淋巴结结核通常会导致机体免疫功能下降，此时适当摄入鸡蛋羹有助于改善症状。但是，如果患儿对鸡蛋过敏，则应避免食用鸡蛋羹，以免引起皮肤瘙痒、红肿等症状。
此外，在治疗期间还应注意保持良好的生活习惯，如规律作息、均衡饮食等，并定期复查以监测病情变化。同时还要注意个人卫生，勤洗手，饭前便后要洗手，不喝生水，不吃未洗净的瓜果蔬菜，以防感染加重或传播给他人。