病情分析：扁平苔癣患者应避免食用过多凉性水果，以免加剧皮肤炎症。
扁平苔藓患者的皮肤易受到外界刺激，而部分凉性水果如西瓜、梨等含有刺激性物质，可能会加重皮肤炎症反应。因此，建议扁平苔癣患者在饮食中注意选择温和的水果，并避免过量摄入凉性食物，以减少对皮肤的刺激。
此外，对于个别对某些特定水果过敏的扁平苔癣患者来说，即使这些水果不具有明显的寒凉属性，也需谨慎食用，以防引发过敏反应。
总之，在日常生活中，扁平苔癣患者应注意保持良好的生活习惯，合理膳食，避免过度摄入冷饮或凉性水果，以减轻症状并促进疾病的康复。