病情分析：吃胶原蛋白可能有一定的作用。
胶原蛋白是一种重要的结缔组织，可以促进皮肤弹性和修复。皮肤老化、皱纹增多是由于皮肤中胶原蛋白流失导致的。补充胶原蛋白有助于改善皮肤弹性，减少皱纹。但其作用有限，不能完全逆转皮肤老化过程。
适量摄入胶原蛋白对皮肤有益，但并不能直接阻止皮肤老化。建议通过均衡饮食和适度运动来维持身体健康，例如增加富含维生素C的食物如柑橘类水果的摄入，以辅助合成胶原蛋白。