病情分析：小宝宝便秘可以适量食用蒸苹果，因为蒸苹果中的膳食纤维有助于缓解便秘。
小宝宝便秘可能是由于饮食结构不合理、水分摄入不足等原因导致的。蒸苹果中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，从而缓解便秘。此外，蒸苹果还含有一定的水分，可以帮助软化大便，使其更容易排出体外。因此，适量食用蒸苹果可以辅助缓解小宝宝的便秘症状。但是，如果宝宝存在消化系统发育不完善或对苹果过敏等情况，则不宜食用蒸苹果，以免加重不适症状。
但需要注意的是，对于某些特殊人群，如低龄婴儿或有食物过敏史的小孩，应谨慎尝试蒸苹果，避免引起不良反应。
在给宝宝喂食蒸苹果时，应注意观察宝宝的反应，如有呕吐、腹泻等异常情况应及时就医。同时，家长还需注意保持宝宝良好的饮食习惯，多喝水，多吃富含膳食纤维的食物，以预防便秘的发生。