病情分析：婴儿适当食用葡萄糖可以起到清热解毒、利尿消肿的作用，但并不能直接达到去火的效果。
因为葡萄糖属于一种单糖类物质，能够为机体的新陈代谢提供能量，并且具有一定的渗透性利尿作用，从而辅助改善因上火引起的口干舌燥等症状。但是需要注意的是，如果过量食用葡萄糖可能会引起血糖波动，不利于身体健康，所以不建议过多食用。
若婴儿存在糖尿病，则不宜使用葡萄糖来进行降火。
对于新生儿人群，在日常生活中家长应注意观察其身体变化，定期带孩子到医院体检，以便及时发现异常状况并采取相应措施处理。