病情分析：儿童咳嗽时，如果对鸡肉不过敏，则通常是可以适量食用的。但如果存在过敏的情况，则不建议进食。
1、能吃：鸡肉中含有丰富的蛋白质和多种维生素等营养物质，在儿童咳嗽期间适当摄入这些营养成分有助于增强机体免疫力，促进病情恢复。但要注意控制好量，避免过量导致消化不良或加重胃肠道负担。
2、不能吃：若儿童对鸡肉中的某些成分产生过敏反应，则应立即停止食用，并及时就医处理。此时再继续食用可能会引发皮肤红肿、瘙痒等症状，甚至诱发呼吸困难或其他严重并发症。
在治疗过程中，家长应注意观察孩子的症状变化，并根据医生指导给予适当的药物治疗，如盐酸氨溴索口服溶液、小儿止咳糖浆等。同时还要注意保持室内空气流通，避免吸入刺激性气体或烟雾，以减轻呼吸道不适感。