病情分析：食管平滑肌瘤切除后可能会复发，需要定期复查和密切随访。
食管平滑肌瘤的复发风险因人而异，与肿瘤大小、位置、深度等因素有关。对于较大的肿瘤或位于食管中下段的肿瘤，其复发率相对较高。此外，若肿瘤侵犯食管黏膜下层或周围组织，也增加了复发的可能性。因此，为了预防复发，建议患者定期进行食管内窥镜检查以及影像学检查，及时发现并处理任何异常。
针对食管平滑肌瘤的治疗可能包括内镜下切除术、激光消融等微创手术方式，具体选择取决于肿瘤大小和位置。
术后饮食调整和生活习惯改变也是管理食管平滑肌瘤的重要组成部分，避免食用过硬或过热的食物，以减少食管损伤的风险。