病情分析：过敏体质的人应避免食用牛奶、鸡蛋、花生等食物，因为这些食物可能会引发严重的过敏反应。需要注意的是，这些食物并不能治疗过敏，如果出现过敏症状，应立即就医。
1.牛奶
牛奶中的蛋白质可能会引起过敏反应，特别是对于那些对乳糖不耐受或有遗传性过敏体质的人来说。对于牛奶过敏的人群，摄入后可能出现皮肤红肿、瘙痒、呼吸困难等症状。建议避免饮用牛奶及其制品。
2.鸡蛋
鸡蛋中的蛋白质也可能引发过敏反应，尤其是对于那些对其他动物蛋白敏感的人。患者可能表现为腹泻、呕吐、皮疹等不适症状。应避免食用鸡蛋及含有鸡蛋成分的食物。
3.花生
花生中的蛋白质也可能是过敏原之一，尤其对于那些对坚果类食品过敏的人来说。过敏反应可能导致呼吸道痉挛、哮喘发作等严重后果。因此，对花生过敏的人应避免食用花生及其制品。
过敏体质的人应特别注意饮食的选择，尽量避免上述易致敏的食物。如果出现任何疑似过敏的症状，应及时就医并进行相关检测以确定过敏源。日常生活中，保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动，有助于增强身体免疫力，减少过敏的发生。