病情分析：

拉面一般是指面条，吃面条不知道是什么卡嗓子里，可以通过观察患者是否出现不适症状，以及使用镊子取出、药物治疗、手术治疗等方式进行处理。

1、观察患者是否出现不适症状

如果吃面条时，患者没有出现不适症状，可以先观察，不必过于担心。面条主要是由小麦制作而成，属于一种比较常见的主食，其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质，吃了以后能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。

2、使用镊子取出

如果患者吃面条时，不小心将其卡在嗓子里，患者可以及时到正规医院的耳鼻喉科，由医生使用镊子将其取出。

3、药物治疗

如果患者感觉到咽喉部位有不适的症状，并且通过镊子无法取出，则可以在医生的指导下，配合使用咽喉含片、西瓜霜润喉片等药物进行治疗，从而达到缓解病情的目的。

4、手术治疗

如果患者吃面条时，不小心将其卡在嗓子里，并且通过喉镜检查，发现局部有肿胀、出血等情况，则需要及时在医生的指导下通过手术的方式进行切开取出，以免导致病情加重。

5、一般治疗

如果患者不适症状较轻，建议可以适当饮用温水，缓解不适症状。

如果患者不适症状较重，建议及时就医治疗。