病情分析：身高183体重160一般不算胖。体重指数是用体重除以身高的平方得到的值，这个值在18.5到24之间是正常的，在24到28之间是超重的，超过28被认为是肥胖。183cm成年人的标准体重通常在62kg至80kg之间。虽然BMI是判断超重或肥胖最常用的指标，但一些肌肉特别发达的人的BMI往往超过标准。因此，还应结合体脂百分比、腰围、腰臀比等指标来判断患者是否肥胖。研究发现，超重者患高血压、血脂异常、糖尿病和动脉粥样硬化的风险更高。建议患者进行科学的体重管理、均衡的饮食和适度的运动。建议养成良好的生活饮食习惯，适当进行运动锻炼，促进脂肪消耗。