病情分析：结核乳腺炎患者可以适量食用土豆。
结核乳腺炎患者可以适量食用土豆是因为土豆中含有丰富的维生素C、B族维生素以及膳食纤维等营养成分，能够补充身体所需的营养物质，提高机体免疫力，有助于病情恢复。
结核乳腺炎患者还可以摄入高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等，以支持机体修复受损组织。
对于结核乳腺炎患者来说，饮食调理是辅助治疗的重要环节，但应注意避免摄入辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。