病情分析：囊肿性脱皮性乳腺增生病患者可以适量吃鸡蛋。
虽然鸡蛋含有一定的胆固醇，但适量摄入不会对患者的病情产生明显影响。此外，鸡蛋还富含优质蛋白质，有助于维持身体健康。但是，患者在食用时应注意不要过量，以免引起血脂升高或其他不良反应。
除了鸡蛋外，患者还可以适量食用牛奶、瘦肉等食物，以保证营养均衡。
对于囊肿性脱皮性乳腺增生病患者来说，日常生活中应避免高脂饮食，定期自我检查乳房变化，并遵医嘱进行复查。