病情分析：

双侧卵巢畸胎瘤一般不严重，但是需要及时治疗。

双侧卵巢畸胎瘤是一种生殖细胞肿瘤，由多胚层组织构成，多为良性，好发于生殖腺及身体中线位置，大多是由于先天性发育异常、遗传等原因所致。患者早期一般没有明显症状，随着病情发展，患者可能会出现腹痛、腹胀、月经紊乱等症状。如果患者及时发现，并在医生指导下通过手术进行治疗，一般可以将病灶切除，使疾病得到有效控制，不会对患者身体健康造成严重影响，所以双侧卵巢畸胎瘤一般不严重。

术后患者需要注意保持手术创口清洁卫生，以免引起感染的情况。另外，患者还需要注意多休息，避免过度劳累，以免影响术后康复。同时，患者在饮食上也需要注意保持清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。