病情分析：胃柿石不能自愈，因为其形成与物理因素有关，需要通过药物或手术干预才能移除。
胃柿石是因为进食未成熟或未处理好的柿子后，在胃酸的作用下形成的。柿子中含有大量的鞣酸和果胶，这两种成分在胃酸的作用下会凝固成硬块，从而形成胃柿石。这种物理性的阻塞不会随着时间和身体自然变化而消失，必须通过医疗手段如服用柠檬汁或使用碎石器械等来解决。如果不及时处理，胃柿石可能会导致胃黏膜损伤、溃疡甚至梗阻等严重并发症。
对于体积较小且症状较轻的胃柿石，可通过饮食调整和口服一些促消化液分泌的药物来进行缓解，如多潘立酮片、莫沙必利胶囊等。这是因为这些药物能够促进胃肠蠕动，有助于将柿石排出体外。
患者平时应注意避免空腹食用大量柿子，并保持充足的水分摄入以帮助溶解柿石。若发现胃部不适，应及时就医，以免延误病情。