病情分析：狼疮肾炎患者可以适量食用韭菜。
韭菜中的营养成分并不属于肾炎患者的饮食禁忌，而且韭菜中含有的硫化物具有一定的抗炎作用，可能对控制病情有益。但是需要注意的是，韭菜属于辛辣刺激性的食物，因此患者不可过量食用，以免加重肾脏负担。
除了韭菜外，狼疮肾炎患者还可以适当进食菠菜、芹菜等绿叶蔬菜以及苹果、香蕉等水果来补充维生素和矿物质。
对于狼疮肾炎患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，并避免高盐、高脂肪食物摄入，以减少肾脏负担。同时应定期监测尿液变化，以便及时发现异常情况。