病情分析：尿结石患者可以适量吃香菇。
香菇是一种常见的食用菌类，富含多种维生素和矿物质，具有一定的营养价值。适量食用香菇可以为身体提供必要的营养成分，促进新陈代谢，改善尿液的溶解度，从而减少尿结石的发生。但不宜过量食用，因为香菇中含有一些草酸物质，长期大量摄入可能会增加尿结石的风险。
尿结石患者的饮食应以清淡、易消化为主，避免高钙、高盐食物的摄入，以免加重病情。
对于尿路结石患者来说，日常生活中要注意多喝水，勤排尿，有利于促进结石排出。