病情分析：红细胞偏低可以吃阿胶。
红细胞偏低可能是缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等引起的，阿胶具有一定的补血作用，因此可以适当食用。但阿胶并不能直接治疗上述疾病，如果症状持续不改善，应及时就医接受进一步诊治。
红细胞偏低可能由多种原因引起，如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血等。针对不同病因，治疗方法各异。除饮食调整外，必要时还需遵医嘱服用相应的药物来纠正贫血状态。
在关注红细胞偏低的同时，应避免过度摄入影响造血功能的食物或药物，并定期监测血液指标以评估病情变化。