病情分析：补牙后是否发炎取决于操作过程中的无菌操作和材料选择，以及患者的免疫状态。
补牙过程中，如果操作者严格遵守无菌原则，使用合适的材料进行填充，通常不会导致发炎。但如果操作不规范或使用了不合适的材料，可能会导致感染，从而引发炎症。此外，患者的免疫状态也会影响炎症的发生，如免疫系统较弱的人群更容易发生感染。因此，在补牙后应密切观察口腔状况，如有异常应及时就医。
部分患者可能存在过敏反应，如对某些材料产生过敏反应，也可能出现局部肿胀、疼痛等症状。
建议定期进行口腔检查，及时发现和处理牙齿问题，避免因龋齿发展成更严重的疾病。日常生活中要注意保持良好的口腔卫生习惯，避免食用过硬或过冷的食物，以减少对修补部位的刺激。