病情分析：妇产科静脉血栓病患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。
虽然鸡蛋黄含有丰富的营养物质，如卵磷脂、维生素等，有利于促进身体恢复。但其也含有较高的胆固醇，过量摄入可能会导致血液黏稠度增加，从而加重病情。因此，患者在患病期间需要控制鸡蛋黄的摄入量，以减少对病情的影响。
对于有高血脂症或冠心病风险的患者，过多摄入鸡蛋黄可能导致血脂升高，不利于心血管健康。因此这类患者应限制鸡蛋黄的摄入量。
饮食调整是管理妇产科静脉血栓的重要组成部分，建议患者遵循医嘱制定合理的饮食计划，并定期监测体重和血糖水平。