病情分析：单纯食管静脉曲张无法自行恢复，需要积极治疗以防止并发症发生。
单纯食管静脉曲张是由于长期存在门脉高压，导致食管下段静脉曲张，此时食管黏膜下层的结缔组织逐渐被胶原纤维所替代，这一过程不可逆转，因此无法自行恢复。患者需定期复查胃镜，监测食管静脉曲张的变化情况，及时发现并处理可能出现的出血等并发症。
此外，如果患者在日常生活中不注意饮食调理，经常暴饮暴食或食用辛辣刺激性食物，可能会加重病情的发展，不利于疾病的恢复。
针对单纯食管静脉曲张的治疗，应遵循医嘱，避免使用可能引起肝硬化药物，如非甾体抗炎药，以减少静脉曲张的风险。同时，建议患者调整饮食结构，避免食用过硬、过热的食物，以免损伤食管黏膜，诱发出血。