病情分析：糜烂出血性胃炎患者可以适量喝酸奶。
糜烂出血性胃炎患者胃黏膜存在损伤，而酸奶中的乳酸菌有助于维护肠道微生态平衡，促进消化吸收，改善胃肠功能。但需注意选择无糖、低脂的酸奶，并且不宜过量摄入，以免加重胃部负担。
如果患者对酸奶过敏，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于糜烂出血性胃炎患者而言，日常生活中应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以减少胃黏膜的刺激。