病情分析：慢性肠炎患者可在医生指导下服用诺氟沙星胶囊。
慢性肠炎患者存在细菌感染时，诺氟沙星胶囊中的主要成分诺氟沙星能够抑制细菌DNA旋转酶的活性，阻碍细菌DNA的复制，从而起到抗菌作用。因此，患者需要服用抗生素治疗时，可遵医嘱选择诺氟沙星胶囊。
慢性肠炎患者在病情急性发作期或有严重并发症时，应避免使用诺氟沙星胶囊。因为此时肠道黏膜处于高度炎症状态，可能增加药物吸收不良、副作用风险。
慢性肠炎患者需注意饮食调整，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重胃肠负担，影响疾病恢复。同时，患者应保持充足的休息，以促进身体康复。