病情分析：小儿急性胆囊炎一般不建议饮用牛奶和酸奶。
小儿急性胆囊炎是由于多种原因导致胆汁淤积、浓缩，从而诱发细菌感染而引起的炎症反应。在患病期间，患儿可能会出现右上腹疼痛、恶心呕吐等症状。牛奶和酸奶中含有乳糖成分，在进入肠道后会被分解为半乳糖和葡萄糖，其中部分患者可能无法正常代谢这些糖类物质，容易引起腹泻等不适症状，并加重胃肠道负担，不利于疾病的恢复。因此，为了减少对病情的影响，应避免给患有该疾病的小儿食用含有乳糖的食物或饮料。
对于患有小儿急性胆囊炎的儿童，饮食调整是非常重要的治疗措施之一。家长可以咨询医生的意见，选择低脂、易消化的食物，如蒸蛋羹、小米粥等，以减轻肝脏和胆道系统的负担。同时还要注意保持充足的水分摄入，促进体内废物排出，有助于缓解症状并预防并发症的发生。