病情分析：大麦茶和山楂可以一起泡水喝。
大麦茶中含有丰富的膳食纤维、维生素E以及多种矿物质元素，适当食用有助于促进胃肠蠕动，缓解便秘症状；还可以起到利尿消肿的功效。山楂含有脂肪酶及山楂酸等多种有机酸，能增加胃中酶体活性，提高其对食物的消化能力，并且还能够促进胆固醇转化成胆汁酸排出体外，从而降低血脂水平。二者同食不会产生不良反应，反而有利于身体健康。
大麦茶和山楂在临床上均属于较为常见的中药材，若需要同时服用时，则需提前咨询医生，以免盲目用药引起身体不适。
饮用大麦茶或山楂泡水时不宜过量，特别是对于脾胃虚弱者而言，否则可能会加重病情。另外，在饮入后还要注意观察自身是否存在过敏现象，以便及时处理。