病情分析：慢性萎缩性胃炎患者可以适量吃煮花生。
煮花生含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素，适量食用能够为身体补充营养，促进胃肠蠕动，改善便秘的情况。但需注意的是，由于花生属于坚果类食物，如果一次性吃得过多可能会加重胃肠道负担，不利于身体健康。
慢性萎缩性胃炎急性发作期或存在消化不良症状时不宜食用。因为此时胃黏膜处于炎症状态，过量摄入可能加剧炎症反应，影响病情恢复。
对于慢性萎缩性胃炎患者而言，饮食调理至关重要。建议调整饮食结构，避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部不适。此外，患者还应注意定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。