病情分析：

碳酸氢钠可以调节酸碱度。碳酸氢钠是一种弱碱性药物，可以中和胃酸，缓解胃酸过多引起的不适症状。如果患者的胃酸分泌过多，可能会导致胃肠道黏膜受到刺激，引起胃酸反流，此时可以遵医嘱使用碳酸氢钠进行治疗，从而达到调节胃酸碱度的目的。

但是患者要注意在医生的指导下使用碳酸氢钠，不可自行盲目用药，以免引起不良反应。如果患者存在肾功能不全的情况，要避免使用碳酸氢钠，以免导致病情加重。另外，如果患者对碳酸氢钠过敏，也要避免使用，以免出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。

如果患者存在胃酸分泌过多的情况，建议及时到正规医院就诊，可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物抑制胃酸分泌。同时，患者也可以遵医嘱服用硫糖铝咀嚼片、铝碳酸镁咀嚼片等药物保护胃黏膜。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，避免吃辛辣刺激或生冷寒凉的食物，以免加重病情。