病情分析：肾炎患者可以适量食用薏米小米粥。
薏米小米粥含有丰富的碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，能够为身体提供能量，并促进消化。适量食用一般不会加重肾脏负担，也不会影响病情恢复。但需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动。
肾炎急性期不建议食用过多高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋等，以减少肾脏负担；此外，还应避免摄入高盐食品，如腌制品、罐头等。
对于肾炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中应注意均衡饮食，保证充足休息，定期复查肾功能，以便及时发现并处理任何潜在的问题。