病情分析：胆囊结石患者可以进行适度的运动健身。
适量的运动可以促进血液循环和新陈代谢，有助于改善胆囊功能和预防胆囊炎的发生。但剧烈运动或度的脂肪摄入可能会导致胆囊收缩增强，增加胆绞痛发作的风险，因此需要根据个体情况调整运动强度和内容。
对于无症状且结石较小的胆囊结石患者，可考虑低至中等强度的有氧运动，如快走、游泳等；而对于存在症状或较大结石者，则建议避免度的负重锻炼，以免诱发胆绞痛。
针对胆囊结石患者的运动应以安全为前提，并注意观察身体反应。同时，饮食管理也是关键，避免高脂食物，保持规律进餐，可减少结石形成风险。