病情分析：扁桃体炎肿大能否消肿取决于其类型和病程。
扁桃体炎分为急性与慢性两种类型。急性扁桃体炎通常由病毒或细菌感染引起，症状包括喉咙疼痛、发热等，一般在治疗后可以消肿。而慢性扁桃体炎则可能由于反复感染或免疫系统异常导致，扁桃体肿大可能伴随有其他症状如口臭、吞咽困难等，此时可能需要专业医生评估是否需要手术切除扁桃体。因此，扁桃体炎肿大能否消肿需根据具体情况进行判断，建议及时就医以获得正确的诊断和治疗。
如果患者存在长期吸烟、饮酒等不良生活习惯，可能会增加扁桃体炎症的风险，从而可能导致扁桃体肿大难以消退。
对于扁桃体炎引起的肿大，应避免食用辛辣、刺激性食物，并保持充足的水分摄入。同时，注意个人卫生习惯，勤洗手，避免交叉感染。若出现持续不适或症状加重，请务必及时就医咨询专业医生的意见。