病情分析：慢性腹泻患者可以适量饮用酸奶。
慢性腹泻患者的肠道功能可能存在一定的异常，酸奶中含有一定的益生菌，能够调节肠道菌群，有利于减轻腹泻症状。但需注意的是，如果患者对酸奶中的蛋白质过敏，则不建议食用，以免诱发或加重腹泻症状。
在慢性腹泻期间，若患者存在乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏则不宜饮用酸奶。
对于慢性腹泻患者来说，日常生活中应避免摄入可能引起腹泻的食物或饮料，如高脂、辛辣食物以及含咖啡因的饮料。同时，保持充足的水分摄入以防止脱水。