病情分析：通常情况下，炒鸡蛋去腥味的方法主要是先将鸡蛋打入碗中，再倒入适量的食用油，用筷子轻轻搅拌鸡蛋，炒熟后再食用。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进大脑的发育。但如果在炒鸡蛋时放入过多的食用油，可能会使食用者出现食欲下降、反胃等不良反应。因此，建议在炒鸡蛋时，可以适量放入食用油，避免加入过多的食用油。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，使营养均衡摄入，避免出现挑食、偏食的情况。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。