病情分析：糖尿病肾病患者可以适量吃煮鸡蛋。
煮鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，可以为糖尿病肾病患者提供营养支持，但不会加重肾脏负担。但需注意的是，糖尿病肾病患者应避免食用蛋黄，因为蛋黄富含胆固醇，可能会影响病情控制。
糖尿病肾病患者在饮食方面需要特别注意，一般建议低盐、低脂、清淡饮食，每日食盐摄入量不超过6克，尽量少吃高脂肪食物，如肥肉等。
对于糖尿病肾病患者来说，饮食调节是关键，应遵循医嘱制定个性化饮食计划，并定期监测血糖水平以评估病情进展。