病情分析：肾病综合征患者可以适量食用芒果干。
肾病综合征患者由于肾脏损伤，可能导致蛋白质丢失，而芒果干含有较高的蛋白质，适量摄入可为患者提供必要的营养成分，但不宜过量，以免加重肾脏负担。
肾病综合征患者在急性期时，应避免高盐饮食，以减少水肿的发生。因此，在疾病稳定期，患者可以适当食用低钠含量的食品，如新鲜蔬菜、水果等。
对于肾病综合征患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，避免高蛋白食物过多摄入，同时定期监测肾功能指标变化，以便及时发现病情变化。