病情分析：小儿系统性红斑狼疮患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
鸡蛋和牛奶中含有丰富的蛋白质，能够为小儿系统性红斑狼疮患者提供必要的营养物质，促进身体恢复。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或加重肾脏负担。
如果患儿对鸡蛋或牛奶过敏，则不宜食用。此外，对于症状控制不佳的患者，应减少摄入可能诱发免疫反应的食物，如虾、蟹等。
饮食调整是管理小儿系统性红斑狼疮的重要组成部分，建议在专业医师指导下制定个性化饮食计划，并定期评估食物与病情之间的关系。