病情分析：慢性肝炎患者可以适量食用羊肉。
适量食用羊肉可为患者提供一定的营养物质，且不会加重肝脏负担。但患者应避免过量食用，以减少潜在的消化不良风险。若有不适症状出现，应及时就医。
慢性肝炎患者还应注意避免摄入可能增加肝脏负担或影响病情的食物，如酒精、高脂肪食物等。
对于慢性肝炎患者来说，饮食调理至关重要，建议遵循医嘱调整饮食，并定期复查，以便及时发现并处理任何与疾病相关的健康问题。