病情分析：甘油三酯高的人群可以适量食用葡萄糖。
虽然葡萄糖可转化为甘油三酯，但适量摄入不会对甘油三酯水平产生明显影响。此外，该人群适量摄入葡萄糖有助于维持机体正常生理功能。
除了葡萄糖外，高脂血症患者还可以通过饮食调整来控制血脂水平，如减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸以及胆固醇的摄入量，增加膳食纤维的摄入量。
对于甘油三酯高的患者而言，关键在于均衡饮食，并避免过量摄入单糖类食物以减少其转化为甘油三酯的可能性。同时应定期监测血脂水平，以便及时调整治疗方案。